專訪葡萄王(1707)董事長曾盛麟：研發與通路的創新(2016-08-26 15:14:23 投資家日報│孫慶龍)

研發的創新，與通路的創新，讓成立已45年的葡萄王(1707)，有了全新的面貌，並反應在近幾年營收與獲利三級跳的躍升上，然而，在外界一片看好之際，創辦人曾水照卻看了許多老牌企業共同的隱憂，就是欠缺一股源源不絕的活水，挹注企業的經營，尤其在面對平均員工年齡已達到45~46歲之際，如何將組織再造與活化，將攸關未來葡萄王能否持續增長的關鍵。

「當初父親給我兩個目標，一是期望能藉由我在國外的經驗，將葡萄王擴展到海外，二是提升內部的營運效率，」曾有長達15年海外求學與工作經驗，並且擔任到某家電子公司歐洲行銷總監的曾盛麟，解釋2010年10月決定回到家族企業的原因，初期更以提升內部的行政效率作為改革的目標。

他進一步補充，葡萄王在2010年時，其實還是一家很本土，很傳產的公司，不僅電腦的存檔還在使用3.5吋的磁碟片，全公司有2/3的員工沒有使用Email，甚至連員工的請假，都還是用傳統紙張的作業流程，然而曾盛麟深信，葡萄王未來要發展成為一家國際型的企業，就一定要在HR、IT與行銷上，不斷地成長與變革，因此即使遇到一些反彈，尤其在處理人事組織調整時，仍然必須得堅持改革的過程。

首先，在HR的變革上，提倡營運職涯雙軌並進，強調工作生活，需平衡發展，例如：晚間7點以後同仁請勿單獨留任公司之政策、推行企業社會責任集點制度，鼓勵同仁參與多項活動；此外，加強內外部教育訓練、內外部徵才、績效考核等制度，積極招募新血，為組織注入新動能，2010前，公司的同仁平均年齡約46歲，至2012年已降至38歲。

在IT的變革上，曾盛麟2013年開始推動ERP(Enterprise Resource Planning，簡稱ERP)系統的建立，期望在2014年陸續導入之後，能夠大幅提升業務管理、產品交貨、甚至資源管理的效率，「預計2014年年底就可以全部上線，屆時從業務端、到採購端、甚至到生產端，都可以全部電子化，」他說。

另一方面，在行銷上的變革，則費時9個月的時間，在2012年，推動企業LOGO在視覺設計上的改造，期望透過修飾負面意象，與加入代表科技、健康與希望等正面意象，帶給消費者耳目一新對葡萄王LOGO的企業識別。

曾盛麟一連串在組織變革與年輕化的努力，在2014年的7/3繳出了第一張亮眼的成績單，成功與中國大陸最大的中草藥廠商，2013年營業額達到770億元台幣的雲南白藥，簽署為期三年的合作協議書，雙方透過代理、代工、銷售、開發等互惠銷購的合作模式，不僅要共同搶攻大中華地區的健康食品商機，更開啟了葡萄王發展海外事業的序曲，「展望未來，我們將會持續發展更多海外的點，讓葡萄王成為一家國際級的集團企業，」他語帶堅定地展現對未來的規劃與企圖。

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