花蓮農改場百變銀柳 迎春上市好報 企劃 (2025-02-03 16:11:51)

【記者 劉瑞娜／花蓮 報導】歲寒之際，宜蘭三星紅豔豔的銀柳田，正熱鬧上市，迎新春、慶新年！為發展地區特色花卉，農業部花蓮區農業改良場從品種選育、栽培及採收後處理等技術的改進，扮演好技術研發的角色，也結合花藝設計師，開發多樣化產品，提升產業價值。

銀柳（Salix garcilistyla Miq.）別名貓柳，姿態高貴典雅，是宜蘭重要的特色花卉，產量為全國之冠。在植物分類上屬楊柳科多年生落葉灌木，觀賞期適逢農曆過年，再加上銀柳的台語發音與「銀兩」相近，代表吉祥、財源滾滾之意，是農曆春節不可缺少的上等花材。愛花的民眾只要選一個適當的瓶器或是具傳統古典的甕，將三星銀柳切枝簡單瓶插，再吊掛飾品裝飾，就是喜氣洋洋的年節擺飾，妝點室內空間，極富年節味道，深受消費者歡迎。

為發展地區特色花卉，農業部花蓮區農業改良場從品種選育、栽培及採收後處理等技術的改進，扮演好技術研發的角色外，並從美學、生活面，民眾利用銀柳的角度，結合花藝設計師，開發多樣化利用產品，積極、踏實地推廣銀柳，提升產業價值。花蓮農改場先後育有新品種「蘭陽1號」、「蘭陽2號」，不僅花芽較傳統的中國上海種大，且芽鱗色澤更為艷紅，其中「蘭陽2號」更取得品種權，為國內第一個擁有品種權的銀柳品種；另建立促成盆栽栽培技術、合理化施肥、採後處理流程及保鮮貯運技術，積極解決產業面問題。

近年花改場更從銀柳的應用角度，透過花藝設計師的巧思、巧手，從十足中國風，百變為西洋風裝飾；從單純空間擺飾，百變為生活應用，打破消費者對銀柳僅能瓶插於甕中的簡單應用框架，重新打造銀柳新風貌，成為耶誕壁飾、空間擺飾、可愛動物、銀柳杯架、筆架等傢飾花藝，不僅美化生活空間，更多了實用的價值！花改場亦出版「百變銀柳新視界」、「銀柳創意花藝」、「賞銀柳 玩花藝」書籍推廣教育消費者。而在產業面上，宜蘭青農近年更開發了多種文創商品，同時也將銀柳帶入DIY活動中，除了擺飾用途外，還有面膜、除臭包等更多樣化的商品供消費者選購。

也提醒消費者在選購銀柳時，可挑選花苞整齊、飽滿，枝條及芽鱗色澤鮮紅的切枝。在迎接新年之際，也歡迎來到銀柳的故鄉宜蘭縣「三星鄉」，玩賞銀柳的各種創意，開心迎新年！（照片記者劉瑞娜翻攝）