東香貓咖啡園區 評鑑為國際級的頂級咖啡News586 總社長孫崇文 (2024-12-16 21:43:58)

【News586／榮譽總裁林志強（古林）報導】

圖文：東香貓咖啡園區 評鑑為國際級的頂級咖啡（榮譽總裁林志強/古林/攝影）。

圖文：東香貓咖啡園區 評鑑為國際級的頂級咖啡（榮譽總裁林志強/古林/攝影）。

東香貓咖啡園區位於臺南市東山區道105之1的50公尺處，停車最方便，園區造景，林振隆老闆榮獲咖啡、烘龍眼傑出專業達人獎，獨一無二特色產品：東香貓咖啡、鮮採桂花、水果酵素，評鑑東香貓咖啡為國際級頂級咖啡，喝完後咖啡杯香氣可持續2小時以上，有龍眼乾香、焦糖香、蔗糖香、水果香， 民國93年成立，東香貓咖啡是在地阿拉比卡東山咖啡特別研發。

東香貓咖啡，有國際級日本人三上出老師評鑑為國際級的頂級咖啡，世界少之又少，曾經臺南評鑑精品咖啡，主考官都來此辦說明會並表示，東香貓咖啡園區全國評鑑第一名精品咖啡，喝完後杯香可持續多久，一般有3分鐘就非常好了，東香貓咖啡喝完後咖啡杯香氣可持續2小時以上。

東香貓咖啡有香、醇、苦、甘、果酸、生津、甜、潤喉的感覺，喝完後每1分鐘聞一次，杯香可持續兩個半小時以上。

東香貓咖啡園區停車最方便，到此參觀最先進龍眼烘焙窯、咖啡、龍眼園、步道、假山瀑布蓮花池等，且榮獲咖啡、龍眼乾傑出達人獎、臺南市優良、百家、金讚、全國、臺灣商圈好店，超特色產品有，東香貓東山咖啡鮮採桂花茶.水果酵素等等，絕無僅有的國際飲品，東香貓咖啡園區開放採果體驗：荔枝、龍眼、酪梨、芭樂、木瓜等，水果季節性先預約。

東香貓咖啡園區內也時常有公司團體到此園區舉辦活動，如113-114年度客家文化發展計畫「臺南市東山客家人與客家文化發展計畫」，地點設在東香貓咖啡園區，臺南市東山區南勢里三鄰大洋29號，指導單位由客家委員會、臺南市政府客家事務委員會，主辦單位：崑山科技大學等，客底族群文化創新與實踐，主講者由崑山科技大學副教務長何性東解說，社會創新與公民參與,推動地方發展與文化的連結，主講者由崑山科技大學學務長楊泰和解說，當天來賓有，林振隆(東香貓咖啡負責人)臺南東山商圈理事長、台南東山水雲閣古董文物休閒露營農場古林館長、台南東山水雲軒渡假村館長黄茂坤、資深導演丁華、少林武打明星潘帥等。

東香貓咖啡簡介www.dsmcoffee.tw

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