台東蝸牛小米粽釀3死 羅一鈞：11人血液或尿液全有「托福松」 (2024-09-24 15:20:00)

台東「蝸牛小米粽」集體食物中毒案，造成3人死亡、12人送醫，疾管署副署長羅一鈞今天（24）日公布這12名送醫個案中，除1人死亡無留存檢體可送驗，其餘11人的血液或尿液，皆驗出「托福松」。

台東小米粽疑食物中毒事件，造成12人食物中毒，其中3人死亡。衛福部最新檢驗結果，發現搗米臼內殘留小米粉托福松殘留1323毫克／公斤，並排除農藥殘留可能性，認為與人為有關。食藥署21日公布第二批採驗結果，其中小米粉驗出農藥托福松濃度高，顯示人為因素大幅提高；檢警追查，小米來源和製作阿粨過程，另外，全案改列他字案偵辦

食藥署推測有三大可能來源，第一是農藥殘留；第二、烹調時誤用；第三、人為蓄意添加，但以現有證據來看，種植過程中農藥殘留的機率較低，其他兩者可能性增加。

羅一鈞表示，綜合台大法醫所、北榮毒物中心檢驗2單位檢驗結果後，12名受害人，除了1名死者無醫院留存檢體可送驗外，其餘11人的血液或尿液檢體均驗出「托福松」。截至目前為止，此案已釀成4人死亡、7人出院，另外還有2人仍在住院當中。

食藥署指出，從剩餘食材檢驗中發現，搗米臼內殘留的小米粉也檢驗出1323 mg/kg的托福松，另外，在蒸煮鍋塗抹拭子上，也同樣驗出微量托福松。對此，食藥署副署長林金富解釋，目前初步已可排除食材農藥殘留，研判誤用或被人蓄意添加的機率較高。（責任編輯：許雅慧）

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