柯文哲走訪地方企業、觀光工廠 為產業創新提3解方潘語綺 (2024-08-22 01:47:00)

CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導

「柯P揪時在」昨（21）日晚間在民眾黨黨主席柯文哲YouTube頻道播出，近日柯文哲身陷政治獻金假帳案，但是網路節目依然維持既定規劃撥出。此次節目內容著重於台灣為數不少的中小型傳統產業，其中不乏許多「隱型冠軍」，柯文哲7月走訪雲林、嘉義等地企業，實地訪查傳統產業如何升級，解決低薪困境。

在這集「柯P揪時在」中，柯文哲走訪了雲林縣「瑞春醬油」，它從傳統醬油生產工廠，轉型成目前全國唯一一座醬油全產線開放觀光的工廠，透過觀光加深民眾品牌印象，遊客主動前來，也打通了直接銷售的通路。

另外，嘉義的「梅問屋」也以觀光工廠模式、開發新品、創造附加價值；雲林的「古坑咖啡」也是創造品牌的成功案例，成為消費者心中本土咖啡的卓越品牌。

柯文哲也走訪嘉義的「佐登妮絲保養品集團」，它不僅打造古典巴洛克式城堡，成為風格鮮明的觀光工廠，還打造出保養品的智慧工廠，設計、製造、倉儲、出貨一條龍。

綜觀以上案例，柯文哲表示，台灣在思考產業發展時並非一昧求大，而是必須找到自己有利的基礎點，找到一個最適合台灣生存位置。

柯文哲也指出，產業升級分為幾個階段，從代工的OEM、進步到ODM，透過設計提高生產鏈地位，最高級為建立品牌的OBM。他認為，傳統產業的升級，應秉持「多樣、少量、高品質、高單價」4個原則，並從勞力密集，走向資本及技術密集階段；台灣因應少子化衝擊，也要從「人口紅利」轉向「人才紅利」，提高個人生產經濟價值。

柯文哲表示，要做到這些產業轉型，必須從教育著手、革新教育體制，才能培養新時代產業的所需人才，進而發展出新的技術，帶動台灣經濟新發展。因此，柯強調「新教育、新科技、新經濟」的3個新思維，會是台灣產業政策未來所需要的新解方。

照片來源：民眾黨提供

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