統一攜手家樂福衝烘焙市場 搶攻早餐即食商機中央社記者何秀玲台北20日電 (2024-09-20 16:14:54)

統一旗下100%轉投資統一夢公園代理進口挪威麵粉,今年首度攜手統一旗下量販通路家樂福烘焙,設立挪威烘焙麵包專櫃,搶攻早餐即食商機,預估帶動今年家樂福烘焙業績至少成長2成以上,有望推升統一集團的零售通路業績。

家樂福今天舉辦挪威麵包登場記者會。家樂福表示,近年找來冠軍麵包師傅吳寶春擔任烘焙顧問,烘焙占整體生鮮業績約1成,而烘焙業績每年都有近1成成長。

看好疫後民眾更重視健康,也為了衝刺烘焙業績,2022年家樂福以店中店麵包店型態,推出原物料全透明化的「NAKERY裸焙坊」,目前全台共有3家,包括家樂福店王新店店、淡水店和西屯店,帶動烘焙業績持續成長。

統一以麵粉廠起家,統一集團董事長羅智先看好烘焙業是下一個精彩的產業,強攻烘焙市場大餅,目前烘焙相關營收逾新台幣60億元以上,統一烘焙相關事業上中下游整合出擊,採取一條龍經營。

從上游供應烘焙油脂的統清與統一麵粉事業部,到中間的統一麵包是國內最大機製袋裝麵包供應商,下游有烘焙麵包零售通路,一手全包烘焙供應鏈,年營收超過60億元,未來目標帶動烘焙業績年營收衝上百億元,坐穩國內烘焙龍頭寶座。

統一集團目前有三大烘焙廠,包括中壢、新竹湖口及台南麻豆廠;中壢廠為最大麵包廠,主要供應統一超、萊爾富、OK超商、星巴克等麵包商品。
加密貨幣
比特幣BTC 62590.32 145.70 0.23%
以太幣ETH 2458.86 22.34 0.92%
瑞波幣XRP 0.531761 -0.01 -1.21%
比特幣現金BCH 324.24 -2.56 -0.78%
萊特幣LTC 65.30 -0.21 -0.31%
卡達幣ADA 0.351167 0.00 0.00%
波場幣TRX 0.163056 0.00 2.08%
恆星幣XLM 0.090667 0.00 -1.04%
投資訊息
相關網站
股市服務區
行動版 電腦版
系統合作: 精誠資訊股份有限公司
資訊提供: 精誠資訊股份有限公司
資料來源: 台灣證券交易所, 櫃買中心, 台灣期貨交易所
依證券主管機關規定,使用本網站股票、期貨等金融報價資訊之會員,務請詳細閱讀「資訊用戶權益暨使用同意聲明書」並建議會員使用本網站資訊, 在金融和投資等方面,能具有足夠知識及經驗以判斷投資的價值與風險,同時會員也同意本網站所提供之金融資訊, 係供參考,不能做為投資交易之依據;若引以進行交易時,仍應透過一般合法交易管道,並自行判斷市場價格與風險。
請遵守台灣證券交易所『交易資訊使用管理辦法』等交易資訊管理相關規定本資料僅供參考,所有資料以台灣證券交易所、櫃買中心公告為準。 因網路傳輸問題造成之資料更新延誤,精誠資訊不負交易損失責任。