「涮樂和牛」宜蘭羅東店爆63人上吐下瀉 5廚師檢出諾羅病毒 (2025-03-25 17:19:21)

馬辣國際餐飲集團旗下鍋物店「涮樂和牛」宜蘭羅東店3月15日試營運，卻連日有顧客出現上吐下瀉等症狀。宜蘭縣衛生局從18日到24日起共接獲通報63人，其中33人就醫，疾管署今天（25日）公布，針對已採檢的17個檢體進行檢驗，發現其中5例個案、5名廚師均檢出諾羅病毒。

宜蘭縣衛生局指出，個案發病時間集中在開幕的15日與16日，事發後已緊急於19日與20日採集10名員工、5名出現症狀的個案之糞便檢體送疾管署檢驗。衛生局也於21日組成專案團隊，到餐廳現場完成調查。

疾管署今天公布最新採檢結果，在採檢17件檢體中，確認其中5名發病個案、包括3名內場廚師及2名外場廚師均驗出諾羅病毒陽性。至於引發食物中毒的源頭目前仍在檢驗中。店家也在臉書發出聲明，宣布暫停營業。

疾管署副署長曾淑慧表示，根據最新統計，全國腹瀉門急診就診人次雖呈下降趨勢，但仍是2021至2025年近5年來最高。另外，全台近1個月內共接獲176起腹瀉群聚通報案件，其中病原體檢驗以檢出諾羅病毒104件、占97.2%最多，提醒民眾與業者應注意飲食安全。（責任編輯：呂品逸）

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