農村好物進軍日本 台灣滷肉燥九州熊本市買得到好報 企劃 (2025-03-10 08:56:02)

【記者 彭姿穎／台北 報導】臺灣農村好物進軍日本！農業部黃昭欽次長日昨（9 日）見證台中市沙鹿區果菜運銷合作社童育賢總經理與重光產業株式會社（味千拉麵）重光克昭社長在日本福岡正式簽署合作備忘錄（MOU），共同推動農業部農村發展及水土保持署輔導之臺灣「農村好物」進軍日本市場。這次合作也是台灣滷肉燥軟袋罐頭首次上架日本通路，其餘包含來自臺灣的愛玉吸飲、滷肉燥、芒果乾等10款農村好物將正式於熊本知名連鎖拉麵品牌味千拉麵門市設立店中店並上架販售，首批門市包括本店、富合店及東BP店。

黃昭欽次長表示，「農村好物」計畫自2015年起由農村水保署推動，至今已邁入第十屆，累計選出483項優質農村產品，涵蓋314家業者。此次與味千拉麵的合作，象徵臺灣農村產業的國際化邁進重要一步。農村水保署表示「這次與味千拉麵的合作，不僅是臺灣農村產品進軍日本的重要里程碑，也為農村產業帶來更多海外商機，促進臺日農業產業的深度交流。」味千拉麵則指出「臺灣農村好物擁有高品質與獨特風味，期待透過味千拉麵的通路，將這些優質產品介紹給更多日本消費者，為雙方創造雙贏。

黃昭欽次長說，首波將上架10款臺灣優質農村好物，其中古早味手切滷肉燥係採用臺灣豬肉製成，堅持不添加化學成分，肉燥塊狀分明，膠質豐富，口感濃郁，此次更是臺灣滷肉燥軟袋罐頭首度正式成功外銷日本，意義非凡！愛玉吸凍則選用臺灣原生愛玉凍，搭配百香果酸梅、鳳梨蜜及蜂蜜檸檬，風味清爽、無負擔，冷藏後更添美味。芒果乾選用產銷履歷認證的天然新鮮芒果(在欉紅)，無色素、無添加物，完整保留芒果的天然香氣與嚼勁。此外，羅董養生皮蛋、柴燒桂圓及玉荷包冰糖銀耳等多款農村好物也同步上架。這些產品皆嚴選臺灣高品質農特產原料，強調無人工添加、天然健康，並符合食品衛生安全法規，讓消費者品嚐純粹美味的同時，也能吃得安心、健康。

農業部指出，味千拉麵計畫未來將依據MOU內容，於旗下636家海內外門市持續上架更多臺灣農村好物，並探討聯名商品開發的可能性。此次合作不僅提升臺灣農村產品的國際能見度，也為農村企業開創更多發展機會。未來將持續推動農村產業發展，深化國際合作，讓更多臺灣優質農產品走向世界。（照片記者彭姿穎翻攝）