番路鄉在地特色農產品及小農水果 進軍微風米其林主廚超市好報 編輯 (2024-09-12 19:20:43)

【記者 吳瑞興／嘉義縣 報導】嘉義縣番路鄉農會輔導鄉內農民生產多項膾炙人口的農特產，再次展現農業創新與推廣的實力，總幹事趙幸芳親自帶領團隊將農會特色產品及最高海拔阿里山蓮霧與被譽為水果界燕窩的「黃金果」，於09/12~09/22進駐台北微風廣場的微風超市展售，象徵著番路鄉農會積極拓展市場的決心。

配合嘉義縣政府舉辦的「嘉義優鮮精品物產展」，番路鄉農會精心挑選五款在地熱銷的優質產品，於展售會上隆重登場。產品包括廣受消費者喜愛的「柿果子脆片、柿果子冰淇淋、柿餅禮盒、柿葉茶，以及三款具獨特風味的阿里山玫瑰花茶」。嘉義縣長翁章梁也親臨展售會場支持，與網紅直播並詳細介紹這些來自阿里山麓下番路鄉的農特產品，吸引了眾多消費者關注。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，「能夠將番路鄉的優質農產品引進微風超市，讓都會區消費者品嚐到我們的在地風味，是農會多年來努力的目標。」她強調，這次進駐微風超市，對番路鄉農會來說是一個重要的里程碑，不僅代表產品的品質與市場競爭力再獲肯定，也象徵番路鄉的農業發展將邁向新階段。

趙幸芳進一步指出，番路鄉農會的核心產品「柿果子脆片與柿果子冰淇淋…」等產品因為大受歡迎，早在門市即已完售。為了此次展售會，農會特別調撥庫存，讓北部的消費者也能在微風超市的番路鄉農會專區購買到新鮮、美味的柿果子冰淇淋。

番路鄉農會推出的多樣特色農產品，以優質的天然食材和嚴謹的製程贏得消費者青睞。取得專利的柿果子冰淇淋，以香濃牛奶結合柿餅的軟糯清甜，打造出風味一絕的甜品體驗，深受消費者喜愛。柿果子脆片經過多重工序，包含脫澀、洗淨、切片與乾燥，不僅保留了柿子的天然甜味，還賦予脆爽口感，是兼具美味與健康的零食選擇。此外，番路鄉的阿里山玫瑰花茶選用100%阿里山隙頂茶區出產且有產銷履歷驗証的高山茶葉，搭配有機栽培的玫瑰花，經低溫烘焙，完整保留其天然香氣與養分，甘醇清爽，芳香四溢。同時，推出的柿葉茶不含茶鹼與咖啡因，茶色黃綠、香氣淡雅，受到消費者的喜愛，並廣泛作為日常保養飲品。

番路鄉農會總幹事趙幸芳自111年7月由公職人員退任轉任農會總幹事，發現番路鄉有先天的地理環境優勢及早晚溫差大因素，不止種出非常優質的柿子及茶葉，甚至咖啡、洋香瓜、玫瑰花、黃金果、蝴蝶蘭及各種蔬果都是品質極優。趙幸芳以過去豐富的文官歷練，將番路鄉的農產品極力推廣至全國各地，並在今年開始接獲海外訂單，成功地將在地農產品與國際接軌。

番路鄉農會未來將繼續深耕提昇在地農產品品質與拓展市場，此次在微風的「物產展」為北部地區消費者提供了一個絕佳機會，讓北部的朋友繁忙的生活中品嚐到來自嘉義番路健康、天然美味的優良農產品，讓消費者從中找到飲食的愉悅與健康生活的選擇。

圖：番路鄉農會在地特色農產品及小農水果，進軍微風米其林主廚超市，微風超市總經理 西川正史、嘉義縣縣長翁章梁太保市農會總幹事黃靜玉、嘉義縣政府農業處處長許彰敏都到場關心。（記者吳瑞興翻攝）