波士頓龍蝦、龍虎斑霸氣上桌 最豐盛的尾牙春酒宴就在這裡News586 郭嘉良-嘉義 (2024-10-25 19:37:34)

〔News586／記者郭政隆報導〕歲末年終又將到來，這也是公司行號宴請賓客、犒賞員工旺季，各飯店及餐廳業者莫不引領期待，祈盼有一個豐收的年尾，嘉義市著名的耐斯王子大飯店更是在五樓阿里山宴會廳，設立了挑高7米、雲嘉地區規模最大雙螢幕LED數位電視牆，並請手藝精湛五星主廚掌勺澎派美饌，讓波士頓龍蝦、龍虎斑、花膠雞等霸氣上桌，讓賓客盡歡，為年終盛宴留下滿滿讚許。

耐斯王子大飯店為讓賓客有不一樣的感受，特別斥資數千元，於該飯店阿里山宴會廳重金打造雙螢幕LED數位電視牆，無接縫電視牆畫質細膩，搭配震撼燈光音響，呈現氣勢磅礡聲光效果，視覺聽覺全面升級，是嘉義地區最尊榮氣派宴會場所，至多可容納70桌，非常適合企業團體尾牙春酒盛宴。

今年耐斯王子大餐廳尾牙春酒宴由主廚王志華掌勺，別具特色，主廚王志華並介紹表示，今年尾牙春酒菜色強調色、香、味，餐價分為8,800元及12,800元兩種供選擇，以高價位菜色來說，料理有烏魚子、龍蝦、龍虎斑、戰斧豬、花膠雞等，都是高檔食材，口味盤飾也很澎派，尤其龍蝦、龍虎斑一端上桌，不僅大氣且味道鮮甜，保證讓賓客讚不絕口；若預算有限，主廚也很推薦8,800元的菜單，料理絕對不馬虎，食材有小鮑魚、石斑、佛跳牆、老菜脯花膠雞等，同樣讓賓客滿意、員工開心，企業主有面子；耐斯王子大飯店尾牙春酒宴餐飲專案從11月15日起至114年3月15日止，年終的豪華宴會席即日開放訂宴。