新品牌誕生 國賓許育瑞肩挑傳承與創新 ( 理財周刊 文.顏瓊真)

國賓大飯店在邁入五十周年之際,以嶄新思維及創意導入飯店經營,成立新品牌「amba」,董事長許育瑞在傳承過世爺爺與母親所留的傳統外,希望藉由新品牌走出創新之路。

國內首家自創品牌五星級飯店的國賓大飯店(2704)邁向五十歲,董事長許育瑞選擇在新創品牌「amba」飯店舉行慶祝活動,包含觀光局長賴瑟珍、新光集團董事長吳東進、全家便利超商(5903)董事長潘進丁、中欣開發總經理郭振勝、台北市副市長陳雄文及市議員李彥秀等人,都到場祝賀。


長輩身教 經營飯店注入熱情

平日低調的許育瑞,這天顯得特別「精神」,面對媒體的詢問,話並不多,不過,私下一談起他的爺爺、國賓飯店創辦人許金德,以及他的母親許淑貞對飯店的熱愛,話就比平常「多」一點,也談到自我的期許。以下為訪問概要。


《理財周刊》問(以下簡稱問):能否談談國賓大飯店邁向五十周年,對傳承與發揚的自我期許?

許育瑞答(以下簡稱答):五十年前,中山北路還都是一片稻田,那時的台灣經濟正在起飛,我的爺爺(許金德)在省議會擔任副議長時,跟議長黃朝琴先生談到,要對國家有所貢獻,因此,決定興建台灣第一家五星級飯店,並以「賓至如歸」為服務宗旨,而取名「國賓」。


看好陸客觀光 新品牌有拓點計畫

問:許金德先生及許淑貞女士都已過往,他們對你在飯店經營上的影響為何?

答:從他們身上,我看到他們對飯店經營的「熱愛」,這股力量讓我非常感動,尤其一些能感受到國賓服務熱情的老客人,對國賓有一份深深的感情,總是一而再、再而三的上門消費。

問:國賓接待過哪些國際知名的外賓?

答:曾經接待過美國前總統雷根伉儷、帛琉共和國總統、諾魯總統、吐瓦魯總理、日本前首相海部俊樹、安倍晉三……等重要外賓。

問:國賓五十歲了,你有何自我期許?

答:我很驕傲,因為國賓是國內第一家自創的本土品牌,這在台灣引進不少國際品牌之際,國賓能以本土品牌及本土團隊屹立市場,我認為極具意義,而相對西方飯店品牌的制式服務,客人都覺得國賓的服務很親切。

問:國賓在五十歲時又生了個小孩「amba」,你期待它能帶給國賓什麼新氣象?

答:我從小在西門町長大(看電影),看到西門町再次繁榮,且有不少年輕人在此聚集消費,因而當國賓想要發展次品牌飯店時,自然就鎖定西門町,並以年輕品牌做創新。

問:「amba」的定位為何?

答:西門町的發展具有多元化、觀光及文化資源,加上「誠品」大樓的文創品牌,因此,「amba」未來將結合藝術、音樂及藝文活動為中心點,吸引台灣本土音樂創作者,以此為音樂發表舞台,是現行飯店業所沒有的,這也是國賓邁向五十歲,特別訂下「傳承經典、永續創新」的目標。

問:兩岸在自由行的試點上又開放九個城市,怎麼看觀光商機?

答:到去(二○一一)年底,從國外來台觀光人數已突破六百萬人,觀光局希望今年底能破七百萬人,二年後達到一千萬人,我非常看好台灣的觀光業,未來會增加amba的家數。
問:目前國賓有台北、新竹及高雄三個點,amba將會有幾家? 答:這由公司發言人(交由發言人陳榮輝副總經理回答)。 陳榮輝:amba第二個點會在松山車站的BOT案,鐵路局將在五月底交地給潤泰新(9945),預估施工期約一年半,到二○一四年六月就可開幕,另有其他適合地點,不排除會再增加,朝連鎖方式經營。


國賓的法人評價

元大投顧評估,國賓在北中南擁有3家觀光旅店,且為自有資產,台北國賓以日本觀光客為主、新竹國賓鎖定國際商務,高雄國賓則為半觀光半商務旅店,其營收結構為餐飲63%、客房32%、其他5%。

近期與中鋼(2002)合作,透過租賃方式設立平價旅店amba,擴張營運範疇,其獲利將列入轉投資,且國賓每年另收取管理費及績效獎金,有利於獲利提升。 加上建國101年的象徵意義,結婚潮的婚宴及生龍子潮的彌月宴,都有助餐飲營收的增長,而日客來台維持高檔,及配合陸客來台人數續創新高下,使今年營收仍可維持正增長,因此,投資建議為買進。

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