高雄九龍齋食品疑用逾期原料 基隆衛生局調查、預防性下架回收
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導
基隆市衛生局今（18）日表示，接獲高雄市衛生局通知，高雄九龍齋食品有限公司疑使用逾期原料製成產品，並改標有效日期後販售，包括蜜餞與酸梅湯等產品。基隆市衛生局已立即啟動調查，並請業者進行預防性下架。
衛生局指出，17日接獲通報該公司回收及庫存的逾期產品未有任何銷毀紀錄，且業者未能提供製令及投料資訊，難以釐清產品的安全性。基隆查核結果顯示，共有13家業者及5位民眾進貨相關產品，尚存43包產品及1位民眾所進貨的酸梅汁未售出或使用，均已全數完成預防性下架及回收，衛生局稽查員並於今日再次前往販售場所確認。
衛生局長張賢政表示，根據食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，如使用逾有效日期的食品或食品原料進行製造、加工、貯存或販售，將面臨新台幣6萬元以上、2億元以下的罰鍰。情節重大者，得命其歇業、停業一定期間，甚至廢止公司、商業或工廠的登記事項。食品業者如有危害衛生安全之虞，應立即停止製造、販賣，並於24小時內通知相關廠商進行自主預防性下架，並通報衛生局。
張賢政也提醒民眾，購買食品時應留意產品標示資訊與品質，注意新鮮度，妥善保存並於保存期限內儘快食用，確保飲食安全。
照片來源：基隆市衛生局
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