全聯小時達帶動訂單增6成 第3季拚拓點750家中央社記者曾智怡台北26日電 (2022-05-26 21:20:47)

全聯攜手Uber Eats、foodpanda搶進生鮮外送市場,去年初至今快速擴展至500家;全聯總經理蔡篤昌今天表示,部分門市因導入小時達業務,帶動單店業績增加3成,與外送業者合作至今,客單價成長4成、訂單量成長6成,力拚第3季拓點達750家、業績再創新高。

全聯去年初推出自營「全聯小時達」外送服務平台,陸續與Uber Eats、foodpanda合作,短短1年半,從首波雙北50家門市擴展至全台逾500家,品項達3000支,涵蓋全台將近100%外送區域。

全聯今天舉行我愛騎士跟小時達500店記者會,全聯總經理蔡篤昌表示,下半年將以鮮度、速度、廣度3大經營策略,繼續站穩「全台最大生鮮電商」角色,預計第3季拓點達750家,包含50家24小時專門店,業績可望較去年成長3倍,再創新高。

蔡篤昌受訪時表示,小時達今年1至5月業績,對比去年全年增加50%;5月隨疫情升溫、確診數破千破萬,業績較4月顯著成長,例如新北地區暴增200%,台北、桃園地區提高150%,其他外圍城市也成長約100%,客單價一併提升10、20%,顯見消費者購物行為確實因疫情產生巨變。

談及導入小時達是否衝擊實體店業績,蔡篤昌表示,因小時達是跨平台經營,反而可增加新客、降低缺貨率,原因在於門市開始重視線上生意,在庫存水位、鮮度管理都會更扎實,門市之間產生良性競爭,甚至有部分門市因導入小達業務,帶動單店業績增加3成。

蔡篤昌透露,下一步將推出「箱購」服務,方便消費者大量購買、直送家裡,預計7月啟動這項新業務。

全聯自2008年開始經營生鮮品類,2020年生鮮營業額突破新台幣300億大關,替「全聯小時達」生鮮外送服務打下有利基礎;去年推出外送服務以來,也挹注10億元生鮮業績。全聯表示,疫情讓業績高速成長,三平台上線合作至今,客單價成長4成、訂單量成長6成,回購率更超過7成。

根據Uber Eats分享,目前平台上已有108位外送合作夥伴,送出1000筆以上「全聯小時達」與全聯生鮮雜貨訂單,創下最高記錄的夥伴甚至完成3530筆訂單,平均每月近200筆;而全聯顧客最常給外送合作夥伴的評價是「完美送達」,評價被送出超過5萬5000次。

全聯為感謝外送合作夥伴騎士在疫情間的付出,特別選5月27日取其「吾愛騎士」諧音推出「感恩騎士日」活動,當天到店接單的外送合作夥伴,只要出示手機單號,即可獲得「全聯小時達」感謝餐袋一份。
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