美食H2審慎樂觀 DAY BY DAY將進軍百貨時報記者林資傑台南報導 (2020-07-28 14:32:48)

經營85度C的美食-KY(2723)今年營運受新冠肺炎疫情影響,公司表示,目前美國疫情仍相對嚴峻、預期不會太快恢復,但中國大陸持續正向復甦、台灣表現穩健,對下半年營運審慎樂觀,其中台灣將持續嘗試新方向及新店型,新品牌DAY BY DAY將進軍百貨開店。
美食2020年6月自結合併營收15.15億元,月增1.4%、年減20.28%,雖續處近6年同期低點,但回升至今年次高。不過,第二季合併營收44.21億元,季減5.98%、年減23.95%,創近6年低點。累計上半年合併營收91.26億元,年減20.82%,續處近6年同期低點。

展望後市,美食發言人李翰霖表示,目前美國疫情狀況相對較嚴重,在60多家店中仍有約5~10店因配合防疫無法正常營業,對後市仍保守看待、預期不會那麼快恢復。但營業費用相對而言仍可控制,預期現金流、維持獲利表現不是問題。
至於貢獻比重最高的中國大陸,李翰霖表示,目前門市幾乎恢復正常營運,且門市多位處一線城市,未受洪災影響,目前維持正向成長趨勢,單店營收表現緩步回升。台灣因疫情控制良好,今年營運維持平穩,影響相對輕微,但疫情仍多少影響消費力。
由於全球疫情未見趨緩,美食今年維持謹慎因應策略、未設定明確展店目標,聚焦進行數位轉型及精準行銷,增加電子支付、擴大外送布局,以強化營運成長動能。同時,也在輕食及飲料架構下嘗試新店型及新方向發展,若市場接受度高、將考慮逐步擴張。
美食指出,去年底開出的新品牌DAY BY DAY,已有百貨店家邀請進商場展店,除了8月預計進軍台中麗寶Outlet開出第2店,目前也已談妥2、3家百貨店計畫,將配合百貨商場調整進度、預期最快下半年陸續開出。
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