美食6月營收登今年次高 H2動能續看升時報記者林資傑台北報導 (2020-07-13 07:45:16)

經營85度C的美食-KY(2723)在全球疫情再傳復燃逆風下,美國及中國大陸2大市場仍穩定復甦,帶動2020年6月合併營收持續回升、站上今年來次高。展望後市,儘管仍有疫情干擾,但在各國政府將持續振興消費信心及就業下,看好下半年營收動能可望持續轉強。
美食2020年6月自結合併營收15.15億元,月增1.4%、年減20.28%,雖續處近6年同期低點,但回升至今年次高。不過,第二季合併營收44.21億元,季減5.98%、年減23.95%,創近6年低點。累計上半年合併營收91.26億元,年減20.82%,續處近6年同期低點。

美食說明,受人民幣重貶逾7%影響,使營收衰退幅度增加。若以功能性貨幣計算,6月合併營收為人民幣3.61億元、年減13.84%,衰退幅度持續收斂至15%以內。累計上半年合併營收為人民幣21.42億元、年減15.26%。
美食表示,雖然6月在美國及中國大陸2大市場傳出新冠肺炎疫情復燃逆風,美食在研發及生產團隊持續推出新品、強化數位行銷,配合深耕多年累積的品牌形象,使消費者在疫情期間仍持續回流,帶動6月營收仍較5月持續成長。
美食指出,在密切觀察各城市疫情變化下,美國85度C在6月謹慎恢復8家店重新開幕,截至月底暫時停業門市已不到10家。雖然內用空間尚未開放,但搭配新推出的DoorDash盒裝麵包外送及網路點餐服務,恢復營業門市平均銷售已恢復至疫情前8成以上水準。
中國大陸方面,儘管6月上旬華北地區傳出第二波新冠肺炎疫情,但未對85度C營運造成太大影響,同店銷售狀況持續進步,年減率較5月持續收斂。美食表示,入夏以來中國大陸消費信心尚稱穩定,但也未見進一步彈升,坦言距離疫情前水準仍有一段距離。
對此,美食在中國大陸推出更精準的行銷宣傳,鎖定線上會員及支付寶、口碑APP用戶祭出大部分優惠,搭配今夏首款飲料新品,成功帶動業績成長。美國方面則推出一系列以烏龍茶為基底、主打清涼消暑的創新飲品,帶動冷飲銷售,推升夏季烘焙淡季業績動能。
至於營運狀況相對持穩的台灣市場,美食鎖定銷售逆勢提升的蛋糕產品,透過落實差異化持續提升產品力,包括聯名日本寶可夢、推出高擬真度的多款造型蛋糕,創造市場話題性及詢問度,積極衝刺夏季蛋糕業績成長。
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