大成餐飲布局加大步,轉投資勝博殿以新型態進駐新北時報記者郭鴻慧台北報導 (2020-01-16 13:34:19)

大成(1210)集團擴大布局餐飲版圖,大成與日本勝博殿母集團合資轉投資的日式炸豬排連鎖餐廳「勝博殿」,2020年以新型態餐酒店型入駐永和比漾廣場。
大成表示,近年日式餐飲紛紛來台插旗,「勝博殿」融合日本上班族餐酒飲食習慣,將新形態生活風格帶入新北餐飲市場,除了持續提升品牌形象、使用安心安全食材及提供高品質的餐點外,求新求變帶領日式炸豬排市場趨勢,也因此能夠持續展店保有領先市占率。

「勝博殿」日式炸豬排目前在日本與海外共有500多家店,2005年大成集團於與日本勝博殿母集團合作,在台設立勝成餐飲股份有限公司,將「勝博殿」品牌引進台灣,並在台灣掀起日式炸豬排店排隊風潮,目前已有37家。
「勝博殿」以新型態餐酒店型入駐永和比漾廣場,除了可以品嚐正宗日式炸豬排外,還可同時享用日式清酒,威士忌以及正流行的梅酒蘇打。為慶祝全新開幕,將有優惠活動及新春雙人餐,並有好食相贈。
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