台餐飲業首創,王品獲ISO雙認證時報記者林資傑台北報導 (2019-10-17 14:57:56)

連鎖餐飲集團王品(2727)宣布通過「ISO 17025實驗室管理系統認證」、「ISO 22000食品安全管理系統驗證與HACCP」認證,展現為食安把關、守護消費者的硬實力,並成為台灣唯一同時取得實驗室ISO 17025與加工廠ISO 22000認/驗證的餐飲公司。
王品體認食品安全是「款待心中最重要的人」的根本,2014年將「食品安全部」獨立為單一部門,旗下設有「食安調研中心」與「食品加工廠」,提升王品集團食安控管體系,6年來陸續取得獨立第三方認證、符合國際認可的管理系統標準。

王品2013年成立「食安調研中心」,透過農藥快速檢驗,確保蔬果原物料安全,並進行生產製程管理。2017年完成ISO 17025建置、去年4月順利通過全國認證基金會(TAF)ISO 17025認證,顯示集團實驗室的檢驗能力達國際檢驗水準。
王品指出,ISO 17025為國際認同最嚴格的實驗室品質管理認證系統,與全世界的組織機構互有承認機制,所有通過ISO 17025認證機構出具的檢驗報告可通行全世界,取得認證將使王品集團的「食安調研中心」更有能力與全球相關機構合作,提升實驗室的經營績效。
而王品的「食品加工廠」的廠房與生產製程規畫,則參照食品製造最高規格的ISO 22000架構,並以「農委會試驗所」開發的農藥快速檢驗,以最嚴謹的品質與安控,提供質優安全的農產品,並整合供應鏈、加工、物流配送,維護消費者食安。
王品表示,「食品加工廠」通過ISO 22000、HACCP雙驗證,象徵集團構成綿密的食品安全防護網。希望透過通過雙認證,宣示集團以6年時間的信心決心建構嚴密防護網,為消費者食安把關,未來將持續精進,帶給顧客安心滿足的用餐體驗。
相關個股
加密貨幣
比特幣BTC 7561.89 14.89 0.20%
以太幣ETH 149.56 0.37 0.25%
瑞波幣XRP 0.226877 0.00 0.69%
比特幣現金BCH 214.28 1.06 0.50%
萊特幣LTC 45.94 0.27 0.59%
卡達幣ADA 0.038616 0.00 0.78%
波場幣TRX 0.014724 0.00 0.11%
恆星幣XLM 0.055753 0.00 1.32%
投資訊息
相關網站
股市服務區
行動版 電腦版
系統合作: 精誠資訊股份有限公司
資訊提供: 精誠資訊股份有限公司
資料來源: 台灣證券交易所, 櫃買中心, 台灣期貨交易所
依證券主管機關規定,使用本網站股票、期貨等金融報價資訊之會員,務請詳細閱讀「資訊用戶權益暨使用同意聲明書」並建議會員使用本網站資訊, 在金融和投資等方面,能具有足夠知識及經驗以判斷投資的價值與風險,同時會員也同意本網站所提供之金融資訊, 係供參考,不能做為投資交易之依據;若引以進行交易時,仍應透過一般合法交易管道,並自行判斷市場價格與風險。
請遵守台灣證券交易所『交易資訊使用管理辦法』等交易資訊管理相關規定本資料僅供參考,所有資料以台灣證券交易所、櫃買中心公告為準。 因網路傳輸問題造成之資料更新延誤,精誠資訊不負交易損失責任。