2019美食展,六福攜零售新品搶商機時報記者林資傑台北報導 (2019-07-15 15:31:39)

「2019美食展」將於26日登場,六福旅遊集團(2705)秉持4大品牌準則,主打可溯源食材打造的「大地餐桌」系列套餐,並將搶先揭示即將推出的冷凍即食料理新品,配合10日搶先開跑的線上旅展暖身加持,目標今年展期業績達400萬元,其中線上估貢獻6成。
六福表示,集團秉持天然選材、健康烹調、美味上桌、環境友善等4大主張,今年參與由行政院農委會指導、台灣農業跨領域發展協會(AMOT)執行的「溯源餐廳星級評鑑」,六福萬怡酒店館內3家餐廳,均成為5星飯店中唯一獲得最高3星溯源資格。

六福指出,運用可溯源產銷履歷食材設計的「大地餐桌」系列限定套餐,未來將納入餐廳固定菜單,此次於2019美食展搶先亮相,並祭出高達5折優惠的粵亮&大廳酒吧大地套餐雙享券,積極拓展健康美食商機。
為服務無法到美食展現場購買的顧客,六福線上美食展搶先自10日開跑,除可提前購買部分現場商品外,並精選9大線上美食展獨賣商品,積極搶攻包括七夕情人節、父親節等暑期餐飲旺季聚餐消費商機,預期線上旅展業績貢獻估達6成。
同時,六福以「六福首選」品牌推出冷凍冷藏料理,搶攻新剪刀經濟商機,上半年已締造超過1000萬元業績。此次在美食展中亦將預先展示「極黑和牛牛肉麵」、「南洋極品叻沙海鮮麵」、「本幫醃篤鮮高湯麵」3款新品提供試吃,朝全年零售業績達2600萬元為目標。
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